Автор: Под общ.ред. В.А. Саломатина Издательство: Просвещение-Юг Переплет: Мягкий Кол-во страниц: 203 ISBN: 978-5-93491-806-5 Тираж: 500

ТАБАК И ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ТОМ 2.
ТАБАЧНОЕ СЫРЬЕ. УБОРКА И ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА.
   В научном издании описаны процессы уборки и послеуборочной обработки табака как основные этапы производства табачного сырья. Подробно изложены особенности технологий ручной и машинной уборок табака, подготовки их к сушке, сушки листьев табака и ферментации табачного сырья, организационно-экономические параметры его производства для хозяйств с различными площадями землепользования и финансовой обеспеченности. Представлены используемые при производстве табачного сырья технические средства и оборудование, а также инновационные технологические приемы, процессы, средства механизации и оборудование для уборки, подготовки к сушке и сушки листьев табака для получения высококачественного конкурентоспособного табачного сырья.
   Книга представляет интерес для специалистов табачной отрасли.
   Издание 2019 года.


Назад в раздел