|
Автор: Fawky Abdallah
Издательство: Репринт оригинального издания
Переплет: мягкий
Кол-во страниц: 80
ISBN: 978-0-9772576-0-7
Тираж: 300
|
Can Tobacco Quality Be Measured?
Качество табака — это сумма физических, органолептических, экономических и химических свойств, которые делают табак в большей или меньшей степени желательным сырьем для целей изготовления тех или иных табачных изделий. Не существует способа непосредственно измерить качество табака, но составляющие этой важнейшей характеристики могут быть оценены количественно. Методам такой оценки и посвящена эта классическая монография, одна из немногих работ по этой теме, изданная в 1970 году в США и положившая начало созданию отраслевых стандартов в сфере оценки и измерения качества табака.
Назад в раздел