Автор: Fawky Abdallah Издательство: Tobacco Reporter Переплет: твердый Кол-во страниц: 135 Тираж: 1000

Cigarette Product Development

Оригинальное издание на английском языке. «Сигарета сама по себе не является конечным потребляемым продуктом, но им является дым, возникающий в результате прикуривания сигареты, особенно основная струя дыма». Признанный эксперт и консультант международного уровня делится с читателями своим полувековым опытом в разработке и создании сигарет, экспертизе табака и табачных изделий, подготовке табачных мешек и обработке их в процессе фабричного производства. Книга адресована специалистам табачной индустрии, технологам, инженерам, маркетологам предприятий — производителей сигарет, а также кругу специалистов, интересующихся методологией тестирования и дегустации пищевкусовых товаров.